武蔵野うどん

東京都下・多摩地区の北部~埼玉県に広がる武蔵野台地。この土地では水が豊かでなく米作ではなく小麦栽培が盛んな歴史があり、そんな土地で打たれたコシの強いうどんを武蔵野うどんと称しているようです。 そんな質実剛健なうどんを楽しむ日記です。

平日3連休2日目は難攻略店の"藤店うどん"川越店で美味しかった件

『藤店うどん』・・・・私の中では横綱級の武蔵野うどん店2つのうちの一つ。 けれどもこのお店、水曜・土曜・日曜・祝日はお休みという普通のサラリーマンにはまず通うことが出来ない難攻略店! "藤店うどん"に通った日記 https://…/2023/10/31/ 平日訪問!"…

平日3連休初日は"十文字うどん"花木センター店に行ってみた件

今日からは・・・・なんと私自身も予定していなかった平日三連休! 我が社では年間で一度は三連休の休暇の取得義務があるのですが、そうは言ってもなかなか取得できない。ところが私が担当する予定だった次の仕事がキャンセルになってしまったのでポッカリと…

ぶらりと"田舎っぺうどん"北本店&荒川の沈下橋を巡ってみた件

あぁバイクに乗りたい~♪ 交換したばかりのクラッチ・ブレーキレバーに慣れるため、そして交換したばかりのヘルメット内装に慣れるためなのですが、久しぶりだなぁこの感覚♪ ヘルメット内装を交換した日記 https://…/2024/12/06/ ようやくVZ-RAMヘルメットの…

"八割うどん"店にうどんを食べに行き、出汁が美味しいことを発見した件

昨日まで18連勤出張をこなして福岡から帰ってきました。身体がボロボロなので直ちに休暇モードでも良いのですが、溜まりに溜まった事務仕事を片付けないと落ち着かないので、本当は今日は出社して明日から三連休とすることに。 連休中は久しぶりにバイクに乗…

自宅でセルフ肉汁うどんバージョン6 深い味わいを出したい件

最近ちょくちょく日記に登場する武蔵野うどん。食べに行くばかりではなく自炊にも何度もトライ。 過去のセルフ肉汁うどんの日記 https://…/2023/04/07/ 自宅でセルフ肉汁うどん バージョン5 https://…/2022/06/24/ セルフ肉汁うどんバージョン4 暑い夏には冷…

武蔵野うどん"竹國"東久留米店に訪問したら、食べ放題実施店で詰んだ件

昨日更新したばかりの新品フレーキパッドの『当たり』を出すため、作業が終わったらランチを食べに軽くバイクで流しましょう。 先日訪問した"がっつりうどん"東久留米店の近くに、武蔵野うどん界でチェーン展開を広げている"武蔵野うどん 竹國"の店舗も出来…

武蔵野うどん界に殴り込み!?"がっつりうどん"なる新店に行ってみた件

三連休の最終日。今日もウンザリするほど高速道路は渋滞している・・・・遠くに出かけないほうが吉みたいだぞ。 気分は武蔵野うどん。 昨日、武蔵野うどんのようなラーメンを食べたと言うのにまたかよ~(笑) だが私の知らない新しいお店が出来たとあっては…

武蔵野うどん繋がりで、無骨な"みやご食堂"ラーメンを食べに行った件

相変わらず(三連休のせいか)高速道路は朝から大渋滞。 Webサイトで高速道路の道路状況をチェックしてからどこに出かけようか考えるのですが、最近の週末は常に混雑していて出かける気分がスポイルされてしまう・・・・ そして昨日はしっかりと一日雨が降っ…

"武蔵野うどん"の本場で"武蔵野きしめん"とはこれ如何に?&荒川沈下橋

明日は変則勤務の仕事が予定されているので、今日はあまり深いダメージを追うようなレジャー(ツーリング)は避けたいところ。 なので冬に楽しもうと思っていた武蔵野台地に根を下ろす『武蔵野うどん』店を巡る旅を少し前倒しして楽しんでみましょう。この作…

ふらっと武蔵野うどん店"甚五郎"とソロ保安林巡り3

あっ!腹が減った・・・・ だが昨日断酒ダイエット宣言をしたばかり。 トンカツとか油ギッシュなやつは止めて普通の食事にしておくのが無難だろう。 うどんならば良いかな? それならば武蔵野うどんを食べたいな。でもパターン化されつつあるので今日はあえ…

平日訪問!"藤店うどん"川越店で大盛りに撃沈!!

おっと・・・・今日も有給休暇だったわ。昨日バイクでたっぷり走ったので早朝起床する気はなかったし、近場で何かすることはないのかな? できれば平日でなければ出来ないこと・・・・ そうだ! 『藤店うどん』に行こう。なんたってこのお店、土曜日曜祝日は…

久しぶりの"柿屋うどん"だったけれどもオーダーで焦って失敗した件

今日は・・・・美味いうどんが食べたくなったのですが、"手打ちうどん 永井"に行くには開店前を狙わないと行列必至で出遅れてしまった・・・・ かと言って"竹國うどん"にもこの間行ったばかりだし・・・・そうだな、『柿屋うどん』に行こう! https://…/2020…

帯広豚丼屋を発見したが入店失敗→偶然近くに"竹國うどん"を発見!!

先日、某ホームセンターに『ピーピースルーF』を購入しに行った時の話。 ピーピースルーFを使ってみた日記 https://…/2023/10/20/ パイプ洗浄剤"ピーピースルーF"を自宅で試してみた件 いつもと違うルートで退出しようとしたら・・・・なんとホームセンター…

ランチ"竹國うどん"と新エンジンオイルが気持ちよくて試走してきた件

日曜日・・・・昨日のセルフエンジンオイル交換作業で普段使わない筋肉を使ったからなのかぐっすりと寝てしまい、遅いお目覚め。 https://…/2023/09/09/ VFR800F(RC79)・7年ぶりの自力でエンジンオイル交換作業 70,715km 遅い寝起きと言ってもまだ充分挽回可…

今日も高速道路は渋滞なので近場巡り。"竹國うどん"と秋ヶ瀬取水堰

お盆休み二日目・・・・天気が良いのは今日までで明日からは台風の影響で天気が安定しないとのこと。 バイクに乗るのは今日がチャンスだが、高速道路は相変わらずの渋滞だしどうも気分が乗らない。 公共交通機関を満喫する作戦は昨日使ってしまったし、今日…

武蔵野伝統の味"涼太郎"で武蔵野うどん鑑賞とアジサイ鑑賞

鬱陶しい梅雨。そんな中を所用で埼玉県は所沢へ。 幸い雨は止んでくれました。 ちょっと早いがランチをしていこう・・・・この前に徒歩圏にある武蔵野うどん店があったな・・・・ https://…/2023/02/11/ 住宅街に隠れて存在する武蔵野うどん専門店"涼太郎"を…

自宅でセルフ肉汁うどん バージョン5

今日は出張連発攻撃が怯んだ隙を突いて、在宅勤務・・・・というか疲れて眠くて仕事に身が入らない。 だが朝はしっかり目覚めてしまうから一層たちが悪い。もっと寝ていたいのに・・・・(笑) とりあえず会社への移動が無い勤務体系だけでも体力的には非常…

休日出勤の代休は"藤店うどん"と再び越生梅林に行ってみた件

今日は、先週末が仕事だった為に代休。久しぶりの平日お休みです。 でも土曜日曜のように気が休まらない・・・・世間の皆様は働いていて社給携帯には電話が掛かってくるかもとドキドキしてしまい全然ダメだな。 出張続きで疲れているためダラダラするのも良…

週末お仕事(泣)のために前日移動する件&武蔵野うどん

う~む、忙しい(泣) 今月は全ての週末が仕事の予定という、ライダーとしてシーズン初めの出鼻をくじかれるような仕打ちを受けねばなりませぬ(大泣) 午前中は在宅で打ち合わせをみっちりとこなしてから移動開始。 以前ならば会社に一旦出社していなければ…

ぶらり近場を流す旅・・・・越生梅林&大島うどん

山岳走行自主規制期間(12月~2月)が過ぎて規制解除されたので、さっそく山に向かってみよう! いきなりディープな山道はヤバそうなのでライト山道である秩父に向かうことをターゲットに。 昨日は洗車中にラジオを聞いていて大渋滞らしかった高速道路も、今…

"手打ちうどん 永井"で鴨汁うどん、そして温浴施設でまったり癒やし

今日は、昨日の肩こり指圧マッサージに続き身体を労るために温泉に入ってゆったりとすることにします。 https://…/2023/02/25/ 頭痛連発で状況がひどいので肩こりマッサージ屋に行ってみた件 どこに行くか色々と調べていたら灯台下暗し! お気に入りのうどん…

今日も頭痛で一日を無駄に → リカバリー"竹國うどん"で元気充電!

ぬ~、今日も目覚めとともに頭痛かよ・・・・ ここのところほぼ毎日じゃないか(泣)いくら頭痛持ちな体質とはいえ頻度が多すぎる・・・・ なんか頭もフラフラするし・・・・ 取り敢えず薬で痛み抑え込んだら、食事して元気を取り戻すしかない。 ていうか頭…

うどんを超越したうどん"小平うどん"を食べに行こう

今日も朝から頭が痛い・・・・ 幸い頭痛薬を飲んで一眠りしたら治まったがスタートダッシュが遅れてしまった(泣)(朝からふら~っとバイクに乗って出掛けたいと思っていた。) そうなると近場になっちゃうのよね。途端にツマラナクなる街乗りで少しでもア…

何が八割なのだろう?"八割うどん"なるお店が気になるので行ってみた件

ふ~む、今日もうどんを食べに行こう(←正確には今日ではありませんが・・・・)。『手打ちうどん 永井』の"鴨汁うどん"も気になるところですが、さらなる謎のうどん屋を攻めてみることにしよう。 https://…/2023/02/04/ "手打ちうどん 永井"に鴨汁うどんを…

住宅街に隠れて存在する武蔵野うどん専門店"涼太郎"を訪ねてみた件

昨日の雪が残ってて三連休の行動が制限されるかと思いきや、翌日には全くなくなってしまいフル活動が可能。 となれば・・・・最近ハマっている武蔵野うどん巡りをしようかな。 こんなにもたくさん武蔵野うどんを食べさせてくれるお店が点在していた事に全く…

埼玉県吉見町"四方吉うどん"(よもきち-)の攻撃力がスゴい件

ヤバい~、完全に"うどん"スイッチが入ってしまいうどんを啜りたくて仕方が無いゾ!! さっそく美味しそうなうどん屋を検索したら、つい先日の冬ツーリングでイチゴを満喫した埼玉県吉見町に心惹かれるお店を発見! https://…/2023/01/07/ U字工事の聖地巡礼…

"手打ちうどん 永井"に鴨汁うどんを食べに行き売り切れだった件

先日の血液検査の結果でも血糖値が上がっていなかったので安心してうどんが食べられる・・・・ そう、先日訪問した『手打ちうどん 永井』の味が忘れられず、そしてあの肉汁のボリュームであるならばその上位バージョンの『鴨汁うどん』もきっと美味しいに違…

ワクチン副作用に打ち勝て! 竹國うどん&ウエストうどん

昨日、新型コロナワクチン接種を受け、寝る頃には悪寒を感じていたので速攻で寝て副反応を抑え込む対応をしてみたら・・・・ 朝、どうやら熱は下がっている! ちょっと体がだるいのは仕方が無いが、これは少し体を動かせば解消するでしょうと強気モードで行…

ブレーキパッドの当たり出し&武蔵野うどんの店"手打ちうどん 永井"

寒い! どうやら日本列島に寒波がやって来ているらしい。 だがどうしてもバイクに乗りたいというのも事実(変態)。 先週、自力でフロントブレーキパッドを交換したのですが試走できておらず。 どうしても乗ってみたいし、どうせならハードなブレーキングを…

夕方から雨天予報なので、朝から"まるいうどん"→晩飯はソロ歯ごたえ飯

昨日頑張って東京に戻ってきたのは、休日をちゃんと取るため。 バイクに乗って足利のラーメン店『桂林』に行きたい! https://…/2022/12/10/ U字工事の聖地巡礼!?【栃木飯】平塚ラーメン 二代目 ・・・・が、無情にも天気予報は夕方から雨(泣) この季節…