先日、自炊した初心者向けお手軽レシピ『カルボナーラうどん』。 ベーコンと玉ねぎとニンニクみじん切りを焼き、粉チーズと生玉子、豆乳を混ぜれば完成～。（前作を写真に収めておかなかったことを悔やみます・・・・。） https://…/2020/04/30/ 本格的に暇…

今日は私が調理担当。何を食べようかな？ 最近焼肉屋に行けていない・・・・いや、そもそも外食していないな（泣） ホットプレートでの自宅焼肉は後片付けが大変なので、フライパンで・・・・そうだな仙台風の牛たん焼き定食にしてみよう。 しかしスーパーに…

暇だ・・・・ 在宅勤務＆長期GWのコンボにより、ほぼ家にいる・・・・ すると晩御飯の準備は私が担当することが多くなり・・・・学生時代のファミレスアルバイト、あるいはキャンプツーリング以来の料理を。というかやることが無いよりもよっぽと嬉しい。 ロ…

長いホテル暮らし・・・・ 本当に食事が単調で飽きてきてしまうのよね・・・・（泣） スーパーで買ってきたお惣菜も、プラスチック容器で食べていると美味しくない気がするので、100均で食器や洗剤、スポンジなどを購入。 ・だんだん生活感にあふれてくるホ…

一昨日のテレビ番組で、自然薯ネタを放送していてすっかり自然薯に感化された私。 昨日のツーリング中のどこかでとろろ御飯にありつこう作戦を実行したのですが・・・・見事に失敗。 ・じねんじょ丼があるお店まで来ることに成功！ いや、失敗というよりはお…

相変わらず美味い、セブンイレブンの冷凍たこ焼き。6個入りで約180円。 カップ麺とほぼ同じ値段。 https://…/2014/08/11/ セブンイレブンの冷凍たこ焼きが美味い・・・・いや冷凍食品全般が美味い！ https://…/2015/06/14/ 自炊『たこ焼き丼』 朝ご飯に時々…

先日、コメントで『たこ焼き丼』なんてキーワードを書いて以来・・・・、そういえばたこ焼き丼って食べたこと無いなぁ。 関東周辺だとたこ焼き丼を食べさせてくれる食堂などおそらく皆無なので、自炊してみることにしました。 自炊・・・・といっても、冷凍…

つけ麺。暑い夏でも、ツルツル～っと食べられるんですよね。 ざるそばやざるうどん、そうめんも美味しいですが、もう少しパンチを求めると、つけ麺が最適♪ ココ最近は、セブンイレブンでの冷凍つけ麺を美味しく食べるために試行錯誤していました。 https://……

かなりコストパフォマンスが良い、セブンイレブンの冷凍つけ麺。 日持ちもするので買いだめしておいて冷凍庫で保存しておき、ちょうど食事の用意がないときに食べるのに最適です。 が、しかし・・・・、過去2回はどうも調理に失敗して、激うまっ！というまで…

以前、セブンイレブンのつけ麺が美味しくて話題になっているので、私も試してみた・・・・という日記を書きました。 https://…/2014/03/20/ 今、話題のセブンイレブンの冷凍つけ麺ってやつを試してみました まぁ・・・・駄文ですよ。 しかし、先日の横浜パー…

なんか、世間ではセブンイレブンの冷凍つけ麺の評判がすごいことになっているんですよね。 何がすごいって・・・・まずその価格。なんと¥158円。しかも1食分としてたっぷりの麺300g。そして麺がツルツルもちもちですごい美味しいんですって。 けっして量を少…

最近、つけ麺にハマっているんです♪ つけ麺って、一応皆さんご存知だとは思いますが、ラーメンをまるでざる蕎麦のように、一口ずつつけ汁に付けながら食べる麺で、水で締めているので麺自体のギュッとしたコシが楽しめるんですよ。 それも、外食で・・・・で…