なんか今日もパッとしない天気だな・・・・
平野部は雨が降っていないけれど、山の方は軒並みダメだから、バイクで走りに行く意味がない。
バッテリーの充電のためにエンジンを回しておくか・・・・って感じ。
なのでバイクでランチ！ 久しぶりの"満北亭"にやって来ました。
東京・北多摩地区にごくわずかだけ存在する満北亭。すぐ隣に満北亭を叩き潰すのが目的のライバル"南京亭"がすり寄ってきて辛い戦いを強いられていますが、それでも生き残るのは旨い餃子があるから・・・・だと思います。
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| ・満北亭 |
ここの餃子も残念ながら¥50円値上げ。でも食べられなくなるよりはよほど良い。頑張ってほしい。
一時期コンサルが入った影響でメニュー落ちした餃子定食が復活しているので、堂々とオーダー（笑）
https://…/2020/10/03/ 久しぶりに満北亭に行ったら餃子定食が復活していた件
https://…/2017/08/21/ 餃子スイッチ★満北亭で頼めるじゃん！ 餃子ライスっっっっ♪
https://…/2017/08/10/ ま・・・・まさかの満北亭で餃子定食が無くなった！？
以前は単品ギョウザと単品ライスでオーダーし、店員さんも厨房に向かって『餃子ライス一丁～』などと掛け声をしていたものなぁ。"餃子定食"という名称を使うなと箝口令が敷かれていたとか？？
これこれ～！餃子定食♪
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| ・餃子定食 ¥750円 |
一度も冷凍していないチルド豚肉をメインに、国産野菜使用のこだわりの餃子。
ジュワ～っと広がる肉汁が美味しいの♪
巷では王将とかの餃子が流行っていますが、価格帯が違うこともあって味がぜんぜん違う！ 絶対にこっちが旨いって！！
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| ・旨味と肉汁がたっぷりの肉餃子 |
これとライスが最高にうまい♪
ビールとともに味わいたいのであれば、『お土産の生餃子』も販売しており自宅でも時々焼くのですよ。
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| ・お店で焼いているのと全く同じ餃子 |
お店で焼くのと全く同じものなので、差は焼き手の技量のみ。
・・・・でもなかなかうまく焼けないのよね。水の量の加減がとても難しい。
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| ・旨い餃子とビールを楽しむまでの道のりは、遠い（泣） |
やっぱり店の完成された味（焼きを含む）が美味い！
店で飲んでから帰りたい・・・・公共交通機関で気軽に行けるのは1店舗のみ。
多摩モノレール桜街道駅前にある、満北亭桜街道店。ただこのお店は土地が狭いのでラーメン屋形態。ラーメン＆餃子は楽しめても、餃子定食の設定がないお店なのよ・・・・＿|￣|○
