体に悪いトンカツを断つために、とんかつ"とん平"へ

出張中の不摂生(←ということにしておきたい。)により、せっかく下がった血糖値がみごとにリバウンドしてしまった私。


三度の食事以外、甘いものの間食を控え、酒も断ち・・・・をしているようで、結構出来ていなかったようです。

https://…/2018/06/26/ 4月に血液検査した結果を、ようやく聞きに行きましたが・・・・_| ̄|○

もう一歩踏み込んで、鶏のから揚げやらトンカツやら、揚げ物系を控えてみようと思う今日この頃。


じゃあ、いつものトンカツ屋に行こうかな。

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・【使い回し写真】とんかつ とん平

マイ・ライフワークの"とんかつ とん平"。


しかし、トンカツは封じられているので・・・・次点で気になっていたメニューを攻めよう。これだっ!

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・トンテキ定食 @ とんかつ とん平

トンテキ定食
これならば、脂を吸った衣がないので、多少はヘルシーじゃないの?
衣がないので値段が安いと思いきや、ロースカツ定食の\200円増しという価格設定。


しかし相変わらず期待を裏切らない、ブロック肉から都度切り出した肉。それをフライパンで丁寧に焼き上げてくれました。

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・ザ・肉塊トンテキ

ラブリィ~~~~!♪


衣が付いていない豚肉・・・・むむむっ!タレの味のベクトルが微妙に違うけれど、ほぼ帯広豚丼じゃなくって!?

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・これが最高に柔らかい~

あ~ごはんがススムくん
糖質を抑えるにはご飯の量もセーブしないとダメなのに、より一層食べてしまう!


分厚いけれど柔らかい。トンカツよりもより豚肉感がダイレクトに伝わる・・・・
やべぇ~、今度はトンテキにハマる予感がしてきました(泣)