先週は海鮮ばかりだったので反動で・・・・とんかつ"とん平"

ようやく東京に戻ってきた・・・・仕事は辛くないどころか順調に進んだのですが、とにかく連日酒を飲む事になって飲み疲れたし、連日海鮮ばかりで飽きるというとても贅沢な状態


あぁ~、肉が食べたい
偶然にも肉(29)の日ではありませんか!


バイクのエンジンも回していなかったし一石二鳥!バイクに乗って肉を食べに行こう!!


やって来たのは所沢の愛用とんかつ店『とん平』。

・とん平

本当ならば贅沢しまくった一週間だったので素食にして引き締めねばならぬのですがねぇ。


ロースカツ定食をオーダー。


眼の前でブロック肉塊から一人前をカットして、衣をつけて揚げる・・・・
分厚いのでじっくりと火が通るまで待ちます。


さぁ出来上がり!♪

・ロースカツ定食

どっしりとした大ぶりとんかつにライスと味噌汁、お新香。


早く食べねばと焦りひと切れ倒すのを忘れましたが、幸福の厚み

・どっしり肉厚なロースカツ

変に脂っこくなく、赤身がしっかりと美味しい
そしてこれだけ大きなカツを食べてもここのは胃もたれしないのが特筆。


久しぶりに肉を食べた~と言う満足感。美味かった!