2週間出張生活も終わってみればアッという間でした。本来のお仕事であるシステム切り替えも無事に終わり、今日はプチ打ち上げ。
先週のような失態（予約で満席だった。）を繰り返さないためにも、前日に訪問し予約しておき、更に今日のランチはカップ麺と大幅にセーブ。
https://…/2020/08/30/ 関西出張7日目:焼肉"大門"でゴージャスディナー
食間に胃薬も飲んでおき、コンディション作りも入念に。
ゲットレディ！
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| ・焼肉"ふうふう亭" |
三田で焼肉といえばここしかないでしょ！と言うくらいのお気に入りの店。今の場所に変わる前からのファン。
しかも先月訪問した際に、9月末まで有効の¥3,000円分もの商品券を頂いてしまったので、今回はかなりはっちゃけても大丈夫（笑）
https://…/2020/07/22/ 関西出張10日目:久しぶりシリーズ・焼肉 ふうふう亭
まずは生ビール♪
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| ・生ビール |
お疲れさまでした！ 東京に戻ったら食事など行きにくい世の中だから、ここでしっかりとリフレッシュしておかないとね。
3,000円ものアドバンテージがあるものだから、まずは酒のアテから。
キムチ盛り合わせ。
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| ・キムチ盛り合わせ |
白菜・ダイコンまでは覚えていますが、もう一つが珍しかったけれど、覚えていない・・・・＿|￣|○
あまり辛くないタイプの美味しいやつ。辛いやつはただひたすら辛いだけというのが多いですものね。
希少部位、ツラミをしゃぶしゃぶしたものをポン酢で頂くオツマミ。
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| ・ツラミしゃぶポン |
さっぱりして美味しいぞ。
そうこうしていると、やって来ましたよ。上タン塩♪
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| ・芸術の上タン塩 |
某店のように冷凍品そのまま・・・・のような真似はせず、正直に。それもリーズナブルに。素晴らしい。
明日は移動だけだから、たっぷりとニンニクを使ってしまおう。
もちろん、相棒は序盤から『大ライス』！
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| ・いきなり！大ライス |
くぅぅぅぅ～！ たまらなく美味いっ！
タンはサッパリしているから、ライスとのペアで延々と食べていられるわ～。
続いて上ロース1人前。なんとこの日はロース系の入荷が乏しく、無印ロースも含めて上を1人前しか準備できないとの事。
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| ・上ロース |
ならば喜んでその一人前を。
冷凍物ではないという証左ですもの。常時かかるハラミ・サガリのオーダー制限も、真っ当な商売をしているからこそ。
とろける旨さがやばすぎる！
私はもうここで満足。あとは同僚におまかせで（笑）
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| ・上ミノ |
歯ごたえが良い感じの上ミノ。これもライスが進みます。
こちらも歯ごたえが楽しいあっさりハート。ライスが・・・・（Ry
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| ・ハート |
前半に脂っこい部位、後半にあっさり系は最近の定石。
ラストは、トンビの炙り？
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| ・トンビの炙り |
あまり炙っているようには見えませんが・・・・
見た目とは裏腹にあっさりしていて美味しい。
そしてラスト、締めをどうするか・・・・同僚が悩んでいる模様。また冷麺か、いやクッパか・・・・
するとなんとも心が躍る『すじ煮込みうどん』なるものを発見。
あまりに美味しそうなので私のぶんもオーダー！明らかに食べすぎ！
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| ・すじ煮込みうどん |
うわ～～～～っ！なにこれ！すげぇ美味い！！
テールスープのような透明なスープにうどんが泳ぐ。
熱々なので、胃の中の油を溶かし爽やかにしつつも、上品な味で箸が止まらない。
完璧だ。
この熱いうどん効果なのか、胃がスッキリして胃もたれなどまったくない状態に。
お会計は、前回もらった『ビーフ券』3枚。
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| ・ビーフ券 |
いや～、お得に豪遊（？）出来ました。
これにて、今回の出張はおしまい。
東京に戻ると次の仕事が手ぐすね引いて待っている・・・・
はぁ～・・・・、帰りたくない（泣）
