新橋駅周辺に出張するのも久しぶりだなぁ～
しかも、ランチ時間帯をちょい過ぎて、どこでもストレスなく入れそうな感じの時。
最近、新橋といえば『から揚げ からやま』だったからなぁ。
それにしても、新橋駅前の『ニュー新橋ビル』は魅力的。"からやま"以外にも、"牛かつ おか田"やら、"肉めし 岡むら屋"に・・・・、そうそう豚大学！
久しぶりにヤングな気分に立ち戻り、豚大学に入学しよう。
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| ・新橋駅前 ニュー新橋ビルに入る 豚大学 |
このランチ激戦区の新橋で、もう何年も続けられているので、すっかりリピーターも付いて安心ね。
https://…/2015/06/25/ JR新橋駅前 豚大学に再入学♪
https://…/2015/03/27/ 減力日記★JR新橋駅前 "豚大学"で、ガッツリ！
https://…/2013/12/27/ ガッツリと仕事して、ガッツリと豚大学。そしてガッツリと納会
https://…/2012/05/25/ 新橋にある大学へ行ってきました 豚大学！
一年半ぶりか・・・・、本当に時の流れが早すぎる。
相変わらず、高機能すぎる食券機に、絞り込まれたメニューのミスマッチが面白い。
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| ・スカスカの食券機 ＠ 豚大学 |
ランチタイムは豚丼に、味噌汁系や多少のトッピングメニュー（生卵やネギ。）の少数精鋭のみ。それ以外の時間帯だとお茶漬けとやらもあり。
久しぶりだから、普通盛り豚丼・・・・だと勿体ない！
この貴重なチャンスを最大限生かすべく、最大限ガッツリ行かないと！（←だから痩せないんじゃん。）
しかも、大盛りにしてもリーズナブルな価格設定だし！
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| ・豚丼(大) ¥810円 ＠ 豚大学 |
相変わらず、盛りつけが丁寧～♪
都会の一等地で、この盛りで、この値段。素晴らしい～
これを、ワシワシ～っと喰らいつく快感。
ニンニクを利かせた、若者向けの豚丼。パリッと焦げ目がある端の方が美味いぃぃ～！♪
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| ・豚丼(大) ¥810円 ＠ 豚大学 |
多少豚肉の質は低いのかもしれませんが、それをカバーするニンニクダレ。脂の甘さよりもクリスピーな食感を楽しむ豚丼。
本物の帯広豚丼か？と問われると、若干邪道な気がする（←ニンニクブーストがね。）のですが、都心でガッツリ！を実践する店は褒めてあげるべきですね。
