焼肉・大門・Part5 ～兵庫県三田市～

今日は朝から肉体労働。新しいシステムを立ち上げるために、機器の搬入・設置・調整をしますが、トラックチャーター便1台分だから、なかなかの量。
さすがにスーツ着てなんてお仕事してられず、作業着という名の制服でめい一杯作業です。

一日が終わると・・・・あ～腹減った！
こんな時、以前なら迷わず焼肉！だったのですが、最近はう～む・・・・と悩むお年頃。しかし出張の相棒は20代の若者で、当然『先輩、これは当然焼肉ですよネ！』と押し切られて焼肉になりました。

まぁ、私はツマむ程度に食べて焼酎飲んでおけば、後は後輩が全部食べてくれるから良いんだけど・・・・

場所は、毎度の事ながら『焼肉 大門』。地元の三田牛がリーズナブルに食べられます。東京と違って物価が安いし質が良いだなんて、羨ましいなぁ～！

https://…/2008/02/04/ 関西出張・ラストナイト　焼肉・大門・Part4　～兵庫県三田市～
https://…/2007/10/18/ 焼肉・大門・Part3　～兵庫県三田市～
https://…/2007/01/28/ 先週に続き・・・三田牛で焼肉。大門 Part2　～兵庫県三田市～
https://…/2007/01/21/ 三田牛で焼肉。大門　～兵庫県三田市～

・焼肉 大門	・のれん

まずは乾杯～♪　寒いから私は初めから焼酎お湯割りです。

・焼酎お湯割り

後輩が『焼き』からガツガツ攻めるのに対し、私はナマモノ系をチョイス。
レバ刺しにユッケ。

・レバ刺し	・ユッケ

うま～い♪
お酒のおつまみに最高！
なんだか焼肉やさんに来て、いっさい焼かずに過ごすというのが素敵かも～

なんかこれだけで満足しちゃった！
後はほとんど後輩が食べた食材を写真でお楽しみください。

・牛タン	・だいぶ雑な切り方だなぁ～

まずは、なんと言っても牛タン。

そして、ミノにホルモン。

・奥がミノ、手前がホルモン	・まだ私がのんびりタンを摘んでいても、次へ次へとペース早っ！

内蔵系はそんなに脂っこい訳でもなく、ツマミ食べにはもってこいだね・・・・

そんな私に気を使ってなのか、ハート。

・ハート（心臓）

これもコリコリ、そしてアッサリでいい感じ♪

調子に乗って、オツマミをさらに2皿・・・・

・タンシタ	・アゴニク

独特な歯ごたえ。これぐらいがライスに合うね～。

最後にロース。ここのバラは油が強すぎるので、本来はアッサリしているロースぐらいがドンピシャ！

・ロース	・じゅ～♪♪♪

締めは・・・・

・胃腸薬

胃腸薬ソルマック！

なんだか無理して食べているような気がします・・・・(>_<);