いや～、なかなか行く機会が無かったけれど、ず～っと気になっていたラーメンショップ府中分梅店。
府中にタイヤ交換をしに来たついでに寄ってみることにしました。
鎌倉街道に面したお店で、道が広いのでバイクであれば停められるけれども、自動車だとちょっと気を使うかも。
そして御多分に漏れず年季の入った外観。
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| ・ラーメンショップ 府中分梅店 |
店内との仕切りのアルミサッシはフルオープンで、開放感溢れるカウンター。
今日が酷暑ではなくて本当に良かった（笑）・・・・未確認だけれど冷房はしないで暖房だけ？
L字型のカウンターにはお客さんが程々入っている・・・・これは安心の証ね。
古いお店なので食券機ではなく直接オーダーをコールする事後精算方式。
何にしようか・・・・と悩むふりをしつつも一択『ネギチャーシュー麺並盛』。ただ、値段設定が結構高めの¥1,150円。
そして意外とかかる調理時間。年配の元気なおじいさんと若手の2人体制ですが、なんとなくギクシャク？
そんなこんなで登場～！の、ネギチャーシュー麺。
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| ・チャーシューとネギがたっぷり！な、ネギチャーシュー麺 |
チャーシューは整列されていません（笑）が、結構なビジュアルではないですか！
まずはスープ・・・・うんうんラーショだ。こってりビジュアルですが意外にもあっさりして飲みやすい。
そしてネギ。とろみが付くほどしっかりと味付けがされていて、角切りチャーシューも入っていてかなり美味い！
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| ・トロみがあってネギが抜群にうまい！ ネギ！ |
良い！これぞネギラーメン！っていう感じ。
しか～し、いただけないのがチャーシュー。
柔らかさとか大きさではなく、味付け。しっかり味付けされているのですが・・・・しっかり過ぎてとてもしょっぱい！
単体では食べられないほどしょっぱい！
かなり良いけれど、次回からはチャーシューを外したネギラーメンが良さそうな感じです。
そうそう、ここ変わっているのか無印ラーメンは時間により料金が変わるシステム。
朝が一番お得で、夜に向かって単価が上がるのね。私が行ったランチ時間帯もこれ目当てなのか無印ラーメンをオーダーする人が多かったです。
