土曜日の寒い千葉ツーリング帰りに、つい魔が差したというか蓄熱のためにラーメンを食べていくことに。
関越道・所沢ICからほど近いところにある、ラーメンショップ三芳店。
だって~、朝イチにまぐれでラーショに遭遇してしまい、どうしてもラーメンが忘れられなくて・・・・(泣)
あまりネットでも話題になっていない店舗ですが、ロケーションの良さから訪問決定。
・ラーメンショップ三芳店 |
周りになんにも無いところでよく営業が続くなぁと感じていた(だからこそ、地元に愛された美味しい系?)のですが、行ってみたら疑問は氷解。
直ぐ側が軽自動車の検査場・・・・
完全に検査場に集まってくる人目当てか・・・・なんだか危険な香りがしてきたゾ!
店内は・・・・休日で食事時間帯外というのもあり、先客ゼロ。
とりあえず、ラーショのスタンダードであるネギを(油がすごいので)敬遠した、チャーシュー麺をオーダー。
アッという間に配膳。ものすごく早い! 麺をいつ茹でていたのか?というぐらい。
大好きなチャーシューは・・・・
・チャーシュー麺 |
ペラペラではないが、小振りなタイプでちょっと期待はずれ。
そしてスープは・・・・
・背脂少なめなスープ・・・・ |
えっ!?
醤油ラーメン! 豚骨醤油がラーショのスタンダードと勝手に私が思い込んでいただけだったのか?
豚骨風味はほとんど感じられず、ほぼ醤油ラーメン。
うそ~(泣) よく味わえば味わうほど、ファミレスでバイトをしていた頃に作っていた、ブイヨンを溶いただけのラーメンスープとそっくりで、深みを全く感じ取れない味。
ネットの情報は鵜呑みにしてはいけませんが、話題にならない時点である程度こういう結果が想像できるなぁ(泣)
リピート、無し!!
いわゆるチェーン店という、悪い面が前面に出てしまっているなぁ。頑張っているラーショは行列大人気なのだけれど、これも多様性・・・・か。