ぐんまー出張・・・・。寒いこの季節、朝早く仕事に向かう時に、温かい一杯が欲しくなってしまいます。
立川駅方面からJR高崎線への乗換駅、南浦和駅。ここの乗換通路上には『駅そば』があります。
それも、店舗スペースとしては全て調理スペースで、お客さんはその辺りの壁に向かってそばをススる質実剛健な駅そば（笑）
そんな『めん処一ぷく』は、JR東日本の系列会社のうちの一つ『株式会社ジェイアール東日本都市開発』が運営している、JR東日本駅そば界の中では異端児的な存在。
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| ・めん処一ぷく＠南浦和駅 写真の左手前の壁にそって、壁に向かって食べます |
サラリーマン戦士たちは、朝早くから働きに行くのかぁ・・・・タイヘンねぇ～って、私もだけれど（泣）
朝から天ぷらはハードなので、天ぷら抜きの『月見そば』。
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| ・月見そば＠めん処一ぷく →麺の白さが際立ちますね |
蕎麦なのに何じゃこの白さ！
まぁおそらく、そば粉少々でほとんど小麦粉。うどんのような蕎麦なのでしょうね。
器が白いから、なおさら一層ソバが白く見えます。
では一口・・・・
ははは～、見事にヤワヤワ。味もうどん寄り。
むぅ～・・・・
https://…/2014/11/07/ ロードサイドの山田うどん・・・・では無い山田うどん
途中下車さえできれば、間違いなく駅前の『山田うどん』に行くのに～（泣）
とか何とか言いつつも、不思議な魅力があるんですよね、駅そば。
