今日は、JR高崎線に乗って群馬県方面に日帰り出張。
目的駅で営業と14時30分に待ち合わせ。ちょっと嫌な予感がしていたので早めに向かっていたのですが・・・・
なんと途中で予定が変更となり、1時間前倒し！
昼飯を食べる時間がない～～～～（泣）と腹ぺこのまま働いたので、クッタクタ。
帰りは、ご褒美にグリーン車だな。
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| ・JR高崎線 グリーン車 |
あれれっっっ！
普通車グリーン席っていつの間に値上げしたの？？？？ 前は確か750円で乗れなかったっけ？
乗換駅の浦和駅で、お腹が空いたのと、"食べログ"で調べたら、浦和駅の立ちそばは都度『茹で上げ』してくれるらしいので、それではと立ち寄ってみることに。
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| ・浦和駅 いろり庵きらく |
なんだ、『いろり庵きらく』かぁ。八王子駅構内にもあったのですが、都度『茹で上げ』のお店だったんだ（爆）
家でもごはんを食べるので、軽～く・・・・、いや、天ぷらも食べたくなったので『かき揚げそば』をオーダー。
早速茹でているらしく、しばらくウエイティング。美味しい料理を作っているんですもの、快く待ちますよ～
次から次へとくるお客さんがみんなウエイトがかかるので、結構な行列に。
なるほど、駅そばがクイックレスポンスを捨てると、こういう事態になるのか～
アルバイトさんも相当追われているみたいです。（バイト同士でまだ茹で上がんないの！！的な声が聞こえてきます。）
やがて蕎麦が茹で上がり、私のかき揚げそばも出来上がり。
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| ・かき揚げそば＠いろり庵きらく 浦和 |
天ぷらもこの店舗で揚げている（残念ながら揚げ置きだけれども）らしく、工場生産品とは違ってふんわりとしたビジュアル。
しかし・・・・ひとくち食べて愕然。
きっと追われていたアルバイトさんが、茹で時間を間違えたのね！！
麺が伸びきってしまっていて、そして麺のそば粉比率が低く小麦粉が多いからなのか、"すいとん"の様な舌触りというか感触というか・・・・（泣）
とても食べられず、3口でギブアップ。
駅そばを完食できなかったのって、今回が人生初かも。多数の店舗で常に同じクウォリティーで商品を提供し続けるのって、難しいようですね。
