今日は、都内出張のついでに気になるお店でランチを狙ってみました。
なんと『冷麺』専門店と銘打ってあるお店で、『至高の冷麺』というのが売りらしいのです。
12時過ぎのちょうどピーク時間に訪問したら、やっぱり数人の列が出来ているほどでした。
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| ・場所はココ | ・この看板が目印 | ・専門店が眩しい！ |
さっそく、ピョンヤン冷麺¥1,000円をオーダーしました。
すると、ランチ時間帯に『冷麺』を頼むと自動的に『セット』になるらしく、色々と出てきました。
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| ・自動セット |
ミニナムルに石で焼いていないビビンバ等々、コレらをつまんでいたら既にお腹一杯になってしまいました。
しかし、そこは冷麺。サッパリしているのでスイスイ食べられます。
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| ・見た目は透明 | ・かき混ぜると赤い！ |
ずいぶんと透き通ったスープだなぁと思っていたら、チャーシューの裏にコチュジャンたっぷりで、かき混ぜたら全面が真っ赤に。
それでもさわやかな辛さで、ツルツルあっという間に食べてしまいました。
でも、冷麺『専門店』と言っておきながら、焼肉も食べられるっていうのは、ちょっと反則じゃない（？）