先日、セブンイレブンの『カルボナーラうどんの素』を試してみたら、ものすごく簡単で、それなりに美味しくて、手作り品は完敗なのでした。
https://…/2020/05/12/ セブンイレブン"カルボナーラうどんの素"が素晴らしい件
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| ・【使いまわし写真】セブンイレブン カルボナーラうどんの素 |
実際の店舗では、カルボナーラの素のすぐ隣に、よく似たもう一つの素も売っています。
あちらが美味しかったので、こちらもどうしても食べてみたくて購入。
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| ・セブンイレブン バター醤油うどんの素 |
ただよく見ると『卵一つと混ぜて作る』と冠してあるため、前出のカルボナーラの素と仕組みは一緒で、味付けだけが異なる模様。
どれどれ、開封・・・・
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| ・セブンイレブン バター醤油うどんの素を開封した様子 |
・・・・全く一緒。ただし袋の色が紫色にして、わざわざ違いを出しているのか？
レンジアップした冷凍うどんに、1パックをまぶすのも一緒。
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| ・バター醤油うどんの素を振りかけます・・・・ |
うっ・・・・（絶句） ジャンキー臭がすごい！
前出のカルボナーラはチーズの香りというか、美味しそうな香りが漂ってくるのですが、こちらは醤油の香り・・・・
だが粉の醤油の香りは、体が醤油系カップ麺の香りと錯覚してしまう・・・・味がどうこうというよりも、チープ感が拭えない！
卵一つを投入し混ぜ混ぜ・・・・
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| ・卵を投入すれば変身するのか！？ |
しかし混ぜることにより、より強烈に臭う醤油臭・・・・ だめだ、どうしてもカップ麺の匂いだ（笑）
完成・・・・刻みネギとか入っていますが、これもカップ麺と同様じゃん・・・・＿|￣|○
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| ・完成形 |
なんか、卵を投入している良さというか・・・・意味がすべてスポイルされ、ただの汁なしカップ麺を食べているだけ。
それであればこんなに凝ったことをしないで、釜揚げうどんに直接醤油を垂らして食べたようがよほど美味い。
"カルボナーラうどん"のように、卵を活かしきれていないと感じました。
https://…/2020/05/26/ カルボナーラすいっち・セブンイレブンのではないやつを試してみよう
