最近、自分の好む食べ物の質が変わってきたのか、以前のように焼肉！ステーキ！から揚げ！といった肉々しいものを要求しなくなってきました・・・・
たまに食べに行っても、以前なら満腹で単純に大満足だったのですが、最近はなんかただ腹を満たしただけというか、後からのダメージがすごいのよね。
なのでしばらくは無縁だったのですが、久しぶりにとんかつの気分になって、仕事帰りに立ち寄り。（木曜・金曜はお店がお休みてす。この日記は今週初めのお話です。）
https://…/2018/08/31/ 『君に、揚げる。』・・・・で最上級の嬉嬉豚熟成肉 ねむるぶたおふトン ロースとんかつ
https://…/2018/07/04/ 池袋・『君に、揚げる。』リベンジ！（本当は金曜日の話ね）
https://…/2018/06/21/ 池袋・『君に、揚げる。』・・・・＿|￣|○ 失敗！
池袋駅から歩いてちょっとの場所にあるとんかつ店『君に、揚げる。』。肉の卸問屋のアンテナショップという変わった経緯があるため、美味しいお肉が格安で食べられます。
 |
| ・『君に、揚げる。』 |
そんなポテンシャルを持っているお店ですから、知れ渡るとどんどんリピーターが増え、混雑が増していく・・・・
18時過ぎ、行列6名。しばし待ち入店。
前回ブランド豚の、"嬉嬉豚熟成肉 ねむるぶたおふトン"の熟成ロースかつにしたら、美味しいけれど油が凄すぎた感があったので、今回は1ランク落として特上にしてみましょう。
 |
| ・特上ロースかつ200g、¥1,200円 |
おおっ、ビジュアルだけでもうっとりな、特上ロースかつ200g。（でも、今回の特上といい、前回の嬉嬉豚といい、脂身が変な位置にあるのよね。偶然かな？）
ゴハンかキャベツの大盛りが無料なのですが、ゴハン・・・・と行きたいところですが糖質は程々にするためにキャベツとコールしたら・・・・
 |
| ・キャベツがチョモランマ～！ おっさんにはありがたいわ～ |
この山盛り。食べきれるかなぁ！？
ただ、肉と違いいくら食べても胃はモタれないので頑張るぞー！
『まずは岩塩を試してみてください』と、お声がけの通り塩で食べると肉の味がよく分かる。霜降りなのかとても甘く、特撰ほどではないにしろトロットロ。
醤油でも美味いし、わさびでも良い！ 最後にソースと、いろいろな食べ方を提供してくれるのも良い。お気に入りはやっぱりわさび。ワサビで食べるトンカツは美味い！
最後に一言、やっぱりキャベツも普通盛りにしておくべきだったと軽く後悔（笑）
 |
| ・店を出る頃には・・・・結構な行列が。大人気なのね♪ |
なんか、花粉症だか風邪だか良くわからない症状だったのですが、ガツンと食べたら元気が出てきました！
