ラーメン・楓 ~東京都八王子市~ ★★☆:うまい

ココ最近、ラーメン屋ばかり行っている。
値段がお手軽なのに、ココまで味が違うというのがオモシロイ。世間でラーメンブームというのも解ってきた気がする。以前では昼食にラーメン屋に入ることなんて考えられなかったのに!

今日は、八王子市大和田町にある『ラーメン・楓』に行った。インターネットのラーメン関係での紹介記事が私に足を運ばせたのだ。
オーダーは、『塩とろ肉楓麺』¥1,000円。

・塩とろ肉楓麺 ・甲州街道と東京環状の交差付近

普段の私はとんこつばかり食べているのだが、ココのスープは鰹節の味と香りがする和風。
やや太目の細麺(?)にはスープが良く絡み、スルスルと入る。トロ肉もトロトロでうまい。
標準点以上の味だからこそ、強すぎる鰹節の味が残念だ。でもイイ線行っています。