おっと・・・・そう言えば私は『天津チャーハン』にハマっているんだったわ。 手間がかかる料理（チャーハンを炒めて玉子（天津）を焼き、さらにあんかけと合わせる。）なので巷ではなかなか見かけないのが難点なのですがね。 チェーン店では大阪王将やバー…