九州出張6日目:土曜日お仕事→最高のカツ玉丼を食べに行ってきた件

今日は土曜日・・・・ですがお仕事です(泣)
今日は人数も更に増えて大所帯


そしてランチは・・・・やっぱりいつもの福岡市鮮魚市場
この辺りの地名は『長浜』と言い、長浜の鮮魚市場とも呼ばれているのですが・・・・はてはて長浜?

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・いつもの福岡市鮮魚市場内 博多魚がし

なんとこの辺りはあの有名な『長浜ラーメン』発祥の地でもあるんですって。灯台下暗し。今度時間を見つけて本場のとんこつラーメンをぜひ食べねば。


今日はいつもの『魚がし』で、またしても海鮮なわけですが・・・・

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・土曜日メニュー

メニューが平日と違うっ!
ランチセットの構成が違うし、そもそも価格が平日よりも高くなっている。へぇ~観光客向けの料金ってことなのね。


ランチセットがないのて、『おまかせお刺身定食』に。平日よりも¥300円ほど高いね。

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・おまかせお刺身定食 ¥1,650円

おっ!余計な一品が付いていない。
高額なメニューになると安心が得られるのかぁ~(笑)


・・・・美味い。鮮度抜群もちもち
量もちょうどよい。


ランチのお腹がこれくらいだと、夕方にはちゃんとお腹が空いてくる・・・・そして人数が多かったものの今日みんな東京に帰ってしまう・・・チャンス!
ちょっと気になっていたカツ丼店に立ち寄ってみましょう。


博多の中心街・天神から徒歩圏にある『とんかつ わか葉』。

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・とんかつ わか葉(ピンぼけスミマセン)

おしゃれな店構えにおっさんソロだと違和感アリアリですが、そういう恥ずかしさにはもう慣れました(爆)


ここもまた、土日は平日とメニューが異なるらしく、『厚切り』なるラインナップしか無いのかな?

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・土日限定メニュー

ワタシ的には全然ウェルカムだが。
迷うことなく厚切りカツ玉丼をセレクト。低温でじっくりと揚げるから時間がかかるとのことですが、いくらでも待ちますよ。


じゃ~ん。

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・ニュータイプ カツ丼 → かつ玉丼

玉子で閉じないカツ丼。まるでオムレツのようなふわふわ玉子の上に、揚げたてのカツ! ビジュアル最高~♪


肝心の厚みばとうなのだろうか?一切れ倒してみましょう。

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・エクセレント!な厚さ

むほほほほ・・・・(笑) すばらしい。


衣はサクサク、でも肉は柔らかくジューシー。甘い。
カツ丼なのにとんかつ自体をまずは塩で楽しみ、次に玉子と一緒に楽しむ・・・・良い良い。


お出かけさえすれば美味しいもので溢れている博多。
あとはコロナと本人のやる気次第だわ(核爆)

https://…/2022/03/27/ 九州出張7日目:飛行機からよく見える"海の中道"にお出かけしてみた件