立ち食いステーキ店"いきなり！ステーキ"が撃沈しつつある今。
https://…/2020/04/05/ 息苦しい週末は・・・・いきなり！ステーキでちょっと気分転換
https://…/2020/03/23/ 早朝勤務→久しぶりのいきなり！ステーキ
その他大手が参入してきた数あるステーキ店も同じ運命なのだろうか？
大衆に飽きられているのか、その後にヒットを飛ばしている企業が現れない・・・・
から揚げ店があれだけ店舗数を増やしているところを見ると・・・・ねぇ。
緊急事態宣言下のランチは、そんな風前の灯の立ち食い系ステーキ業界に行ってみることに。
モンテローザが運営するステーキ店、その名も『カミナリステーキ』と、パクる気満々な感じがなんとも。
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| ・カミナリステーキ |
店内は立ち食い・・・・ではなく着席できますが、一人ずつのパーティションとか設置している関係もあり、一人あたりのスペースはかなり狭い。
カウンターが主体と思いきや、後に2階にテーブル席があることを発見！
お肉の種類は色々。そして写真には写っていませんが、お蕎麦とかから揚げとか、いろんな商品を売っている・・・・母体が居酒屋チェーンの強み。
やはりステーキだけだと単価が高すぎて客が来ないのかもしれない。
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| ・メニューはお肉の種類がたくさん |
普段だとリブロースステーキ・・・・と行きたいところですが、お正月に食べたヒレステーキが美味しかったので、ヒレにしてみよう。
https://…/2021/01/15/ 自宅でリッチにステーキを焼いてみた件
オーダーは、ヒレステーキで強気の300g。これくらいならばペロリと行けるでしょう・・・・
お肉をオーダーするとスープとサラダ、そしてライスも付いてきます。
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| ・スープとサラダ |
そうだよなぁ、"いきなり！ステーキ"みたいに別設定で客単価を上げるせこい真似はしておらず、いいね！
！？！？
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| ・デカい～～～～（汗） |
巨大な肉塊！これが300グラムだと？
他のステーキ店で出てくる300グラムとは明らかに違う！
なにこの極厚っぷりは！
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| ・ものすごい厚み！ |
素直に喜べない訳は『これ、食べ切れるのか？』が最初に出てきた正直な感想。
450gくらいあるのではないのか？？
ナイフを入れると・・・・柔らか～い！
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| ・極厚、そしてレア |
そしてほとんどレア、いや、生。
熱した溶岩石の上に乗っているので、これでよく焼けということみたい。
うんうん、食べても柔らかい。そして油が少なくアッサリ。
やっぱりヒレステーキって美味しいんだな（今更）
ただ、イマイチ肉の味がしないのは、他のステーキチェーン系と一緒で、ソースの助けが必要。
全体的に食事は悪くありませんが、いかんせん店内が狭すぎて窮屈。
オーダーして出された皿を一通り並べるのですら苦労するほどなので、この辺りを改善してほしいなぁ・・・・
ステーキはから揚げと違い、たま～に食べるくらいがちょうどよい気がします。
