都内出張。最近なんだかあまり腹が空かなくなってきた・・・・歳なのか？
だがさすがに食事を抜いてしまうと夕方が辛いので、なにか食べておこう。そんな時、やはり麺類がライトに食べられる気がする・・・・
店舗でスープを煮込んでいない、セントラルキッチン方式の家系ラーメンの店は総じて美味しくないので、『なんちゃって家系』にするか。
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| ・横浜家系ラーメン 武骨屋 |
ドコもかしこも『ライス食べ放題』とかどんぐりの背比べ状態。
何にしよう？ チャーシュー麺は重いなぁ・・・・と思っていたらネギラーメンなるラインナップがあるではないか！
最近ラーショに影響されて、『ネギラーメン』が気になって仕方がないのよね。
着丼！ さすがラーショと違ってちゃんとしたチェーン店、ビジュアルがなんと言っても素晴らしい。
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| ・ネギラーメン |
赤い色のネギは、辛いタレで味付けされているのか？
大きめのチャーシューに、どーんと山盛りのネギ。見るからに美味しそうなのですが・・・・予想に反してほとんど味がしないネギ（泣）
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| ・ネギがうまいことプレイヤーとして活動していないゾ！？ |
ラーショで食べ慣れている強烈に濃い味のネギ、あれはあれで意味があることなのだと納得。
麺やスープは、やはりセントラルキッチンのまったりした味から抜け出せず、可もなく不可もなく。
なんちゃって家系は常にこんな感想になるわね。
https://…/2017/06/14/ 荻窪リレー！ 家系ラーメンチェーン店 荻窪商店
なんだか美味しい不味いではなく、ただ単に腹になにか流し込んだだけ・・・・というような悲しい感じの食事になってしまいました（泣）
