冷やし系が美味い季節になってきた! 冷やしざるそば@立川駅 清流そば

日記に登場させること無く、ボツネタで終わっているものも含めれば相当数の"駅そば"を食べている私
最近、『"駅そば"は蕎麦にあらず、"駅そば"という食べ物』であると開眼し、そもそも手打ちの蕎麦と比較せず、"駅そば"同士で比較すると色々楽しいことがわかったわ(笑)


だがしかし、既に仕事は半袖Yシャツ1枚で過ごす季節に、温かいそばはキツい・・・・

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・清流そば @ JR立川駅

すると店側も冷やし蕎麦を推してきましたね。
これまで、"駅そば"店では温かいそばしか食べていなかったのですが、去年一昨年辺りから『冷やし』を食べたら結構美味いじゃん!

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そんな訳で、今年初となる『冷やし』を。


シンプルに海苔だけが乗ったざるそば』。

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・ざるそば \310円

わさびをたっぷりブーストし、キリッと氷水で締めた蕎麦は、なかなか美味いんですよね。


身体もシャッキっと冷えるし、今年の夏は多分たくさんお世話になると思います。