ちょっと前の日記でも登場しましたが、長崎ちゃんぽんがマイブームなのです。
https://…/2010/09/09/ ちゃんぽんフィーチャー
長崎ちゃんぽんリンガーハットは、関東で気軽にちゃんぽんを楽しめるチェーン店。関東でそれ以外は個人経営のお店しかありません。ラーメン店ほど競合もないし・・・・
逆の言い方をすると、関東人がちゃんぽんを食べようとすれば、まずはリンガーハットになっちゃうほど、デファクトスタンダード。
それ以外はコツコツと個人経営店を探さねばなりません。
私の勤務地・立川にも、そんな個人経営ちゃんぽん店があります。その名も『ホットナンバン』で、ちゃんぽん専門店。
そこそこ長く営業しているところをみると、それなりに売れているのでしょう。
・立川にもちゃんぽん専門店があります! |
偶然街を歩いていたら発見したこのお店。この時は『また今度来てみよう~と。』ぐらいの軽い気持ちでした。
さてさて~、時を改めて仕事帰りにお腹を空かせていくと・・・・
・再来 ホットナンバン →クローズ! |
お店真っ暗まさかのクローズ!!
なになに・・・・『売り切れのため閉店します。』だって~!
・売り切れですって!! |
そうかぁ、今日は諦めるか・・・・
次の機会は・・・・定休日。
その次の機会は・・・・売り切れ終了!
次もその次も・・・・会社が終わってから来ても全滅。定時になったらベルダッシュ!してみてもダメ。
やっていないのか(?) と勘ぐりたくなりますが、お店の明かりが点いているときがあって、イスを上げて掃除して閉店の準備をしていました。
・明かりは点いているけど、イスを上げて掃除中・・・・ |
かれこれ6回チャレンジして・・・・全滅!
不思議だなぁ~このお店。毎日こんなに早く売り切れてしまうのであれば、もう少し多めに仕込めばいいのに・・・・。