私の地元・八王子に10年以上続くトンカツ屋があると、この日記に稲葉☆物置さまからコメントを頂きました。
ムムムッ！！
これは偵察が必要だ！と言うわけでインターネットで調べたら、確かに存在しています。しかも『えっ、こんなところに（？）』というようなロケーションです。
駅前一等地であれば繁盛当たり前。駅前でもない、大通り沿いでもない。どうみても住宅街の中に溶け込んでいるのに続いている（＝繁盛している。）なんて相当期待ができます。
| ・場所は大通りから一本入った所 |
早速お出かけです。ち、近すぎるっ！なんで今まで気がつかなかったんだ級の洞察力の無さ。
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| ・ひっそりとした店構え |
店構えがひっそりとしているのでガラガラと思いきや先客4名。
無難にロースカツ定食を攻めるつもりだったのですが、メニューを見た瞬間に心変わりしました。
『バラトロとんかつ』なるものが存在しています。ロースの中でもひときわ脂の乗った部位を使用しているとのこと。
そして量も自由に選べます。
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| ・量は140g～500gまで選べます |
他にもロースカツやヒレカツはもちろん、カキフライ等もありますし、生姜焼き定食も。
初めてで大食いすると冷静に判断が出来ないため、今回は『バラトロとんかつ200g定食』にしました。
心地良い揚げ物サウンドを聞いていたら、ポツポツとお客様が入り続ける繁盛ぶり。
さぁ出て参りました～！
うわ～っ、すごい厚み！ 200gなのに結構な迫力があります。
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| ・バラトロとんかつ定食 | ・200gでも結構な迫力です |
そして口に運ぶと・・・
フワフワ！です。脂分が多いのですごく甘～いんです。
気がつけばアッという間に食べ終わってしまいました。
次回はもうすこし『肉肉しさ』を求めてロースカツにチャレンジすることにします。
リピーター決定～！
