今回は、阪神電車『野田駅』前のジャスコ内にある『飛騨の高山ラーメン』に行ってみました。
飛騨なのに、『とんこつラーメン』とかもあるのですが、なんとな～く正統派と思われる『和風しょうゆラーメン』を選択してみました。
もちろんそれだけでは足りず、普段ならチャーシューをチョイスするのでしたが、せっかくの和風をぶち壊すのもなんなので、『和風しょうゆ・ねぎラーメンセット¥920』にしてみました。
セットには、メインのラーメンのほかに、まぜご飯と茶碗蒸しが付いていて、ランチには量もぴったりです。
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| ・ねぎラーメンセット | ・しょうゆ系なのに色が薄い | ・場所は駅前ジャスコの中 |
さて、ラーメンが出てきてびっくりです。スープが透き通る淡い色をしていて、塩ラーメン風です。
そして、味は繊細。あっさりとしていて、じっくり味わうタイプです。東京ではギトギトこってり系ばかり食べていた私には、とっても新鮮です。
麺は可もなく不可もなくなのですが、あっさりスープに助けられ、かなり食べれるラーメンですよ♪
ちなみに、とんこつ系スープは、（とんこつ分類の中でも）ドロドロと濁った色をしています。
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| ・とんこつ系はドロドロ |
写真は、『とんこつちゃあしゅう麺¥890』。こっちも無難においしいです。
