(写真)八王子市内の長浜ラーメン『長浜ねぎチャー ¥900円』
国道16号線、東京環状沿いにあるラーメン屋さんです。長浜といえば『福岡は博多・長浜』のことでもちろんトンコツ！
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| ・店舗全景 | ・場所はココ |
ずいぶん前から気にはなっていたのですが、なかなか行く機会が無く、今日はちょうど修理が昼頃に終わったために行ってみました。
本場のトンコツラーメンらしく、麺は細めん。さっそくスープを飲むと濃厚なのですがなぜか微妙に変な味がする。魚の味（？）そんな馬鹿な！
麺を食べますが、イマイチスープの絡みが悪く味が薄く感じてしまいます。レンゲでスープと一緒に食さないと美味しくありません。
チャーシュー、固くはありませんが、なんだかボソボソとした食感です。
と、言う事で、微妙です。
麺カテゴリーの評価表記について
評価 コメント ☆☆☆：まずい もう二度と行く事は無いでしょう。非常食です。 ★☆☆：ふつう おなかが空いた時に偶然近くにいたら行くかもしれません。 ★★☆：うまい 時々機動力を使ってココに足を運ぶかも。 ★★★：大好き！ 相当気に入っています。わざわざココに行くために予定を組むほどです。
