2020-12-17から1日間の記事一覧

たーさまキッチン★"日田やきそば"風の焼きそばの再現が難しい件

大分県は日田地方に広がるご当地グルメ、日田やきそば。大人の事情で『日田焼きそば』とは表記できない焼きそば。 古くは想夫恋というお店が出していた物が、いつの間にかその地域に広がった逸品。 九州出張の際にはそれはそれは何度もお世話になりました。 …